Glace au miel

グラス オ ミエル(蜂蜜のアイスクリーム)。

グラスとは、フランス語でアイスクリームのこと。

「 看板に偽りなし 」が信条のシェフの作るアイスクリームの味は、
まさに蜂蜜そのもの。

口に運ぶとじんわり広がる豊かな風味。
溶けたあとにもしっかり感じる、蜂蜜の香り。

私の好きな屋島産ヘアリベッチ蜜を使ったアイスクリームです。



デセールをオードヴィと一緒に味わうのも、大人の愉しみ。
グラス オ ミエルには、
りんごから造られたカルヴァドスをぜひ。

 フランスって美味しい!
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→  Bistro Tableau Noir 

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Tel : 087-813-2014
定休日は火曜日です。